20 瓶 【超好年份】法国名家教皇新堡单一园干红，尾货-红酒百科全书
法国罗讷河谷的教皇新堡是个神奇的地方，它融合了勃艮第的精致复杂和波尔多的优雅贵气，朱翰墨而且是教皇才能享用的佳酿，够逼格！而就连葡萄酒界最有影响力的酒评家罗伯特?帕克也被它迷得五迷三道，佩服！今天特推出 2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红，它产自教皇新堡产区最好的葡萄园之一！
2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红，原价 1 瓶 359 元，现尾货促销，先买先得，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！
备注：如需发票，请下单时备注公司名和税号金敏贞。
2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红（Ogier Chateauneuf-du-Pape Bois de Pied Redal）是款怎样的葡萄酒？1、教皇新堡：教皇御用葡萄酒，帕克的最爱，法国第一个 AOC 产区（1）教皇新堡：教皇御用葡萄酒“Chateauneuf-du-Pape”译为“Pope’s new castle”，即教皇的新城堡。教皇新堡名字的来源还得从 14 世纪说起。当时，罗马教皇迁址到罗讷河谷的阿维尼翁（Avignon）。教皇皆为葡萄酒爱好者，连续 7 任教皇曾鼓励酿酒和该地区葡萄园的扩张，有的教皇甚至身体力行地在葡萄园中耕耘，因此，这里的葡萄酒被称为“教皇御用葡萄酒”。（2）教皇新堡：帕克最爱的产区教皇新堡是葡萄酒皇帝帕克最爱的产区，这里的多家酒庄出品的葡萄酒曾多次夺得帕克百分，如博卡斯特尔酒庄（Chateau Beaucastel）、稀雅丝酒庄（Chateau Rayas）和佩高酒庄（Domaine du Pegau）等。此外，去年小编有幸与帕克在美国华盛顿共进午餐，午餐所用葡萄酒皆由帕克准备。等到餐厅时，小编惊讶地发现帕克带来的近 10 款红葡萄酒均来自教皇新堡，由此可见其对教皇新堡葡萄酒的喜爱程度非同一般起风了主题曲。
（3）教皇新堡：法国第一个 AOC 法定产区教皇新堡在法国葡萄酒行业的地位一点都不亚于波尔多的波亚克（Pauillac）。早在 20 世纪初期，随着教皇新堡葡萄酒名气的兴起，假酒也日趋泛滥。1923 年，富迪亚酒庄（Chateau Fortia）的酿酒师皮埃尔?勒罗伊（Baron Pierre le Roy）为教皇新堡地区葡萄酒的酿造起草了一系列法规，这成为了法国葡萄酒 AOC 制度的原型与范本。因此，民间也常把教皇新堡称为“法国第一个 AOC 法定产区”。教皇新堡位于法国罗讷河谷南部，是罗讷河谷产区南部最著名且最重要的葡萄酒产区。该产区属地中海性气候，冬天温和，夏天日照充足，是整个罗讷河谷最干燥的区域，非常适合喜暖的歌海娜葡萄的生长。（4）教皇新堡：法国罗讷河谷最知名的特级名村
如上图所示，这是罗讷河谷的葡萄酒分级体系，从高到低分别为特级名村、罗讷河谷丘村庄级和罗讷河谷丘三个等级。而教皇新堡位于特级名村级，且是其中最著名的产区，因此可以说，教皇新堡是罗讷河谷皇冠上的一颗珍珠空中轨道列车。2、欧吉尔酒庄：教皇新堡百年历史名庄欧吉尔酒庄（Ogier）是教皇新堡的历史名庄，于 1859 年由欧吉尔先生创建。欧吉尔先生是一位传奇人物，曾与查理曼大帝出生入死，并肩作战。据传，在征战到中央高原（Massif Central）时，欧吉尔先生选择了休战，并在教皇新堡产区建立起了葡萄园，一边酿酒，一边怡然自乐，享受生活。在经过 157 年的种植与酿造后，欧吉尔酒庄已经成为教皇新堡产区的历史名庄拳皇异界纵横，是教皇新堡产区葡萄酒的代表之作。
3、派瑞单一园：教皇新堡卓越的单一园此酒的酿酒葡萄皆产自派瑞（Pied Redal）单一园。此园以鹅卵石和沙质土壤为主，这种土壤有利于吸收太阳的光照，能让葡萄更好地成熟，这是教皇新堡产区最好的葡萄园之一。按旧世界葡萄酒风格来说，单一园的品质一般要比同级别的葡萄酒更好些，因为它更能反映某块葡萄园的风土特点。
4、2015 年：《葡萄酒观察家》97 分，南罗讷经典年份大家都说 2015 年是北罗讷 50 年来最好的年份，其实教皇新堡所在的南罗讷也不逊色。世界权威酒媒《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给 2015 年南罗纳的评分是 94-97 分，94 分以上在其评分体系中已代表着“经典（Classic）”。我们公认的好年份 2009 年，《葡萄酒观察家》给的评分也才 94 分，可见 2015 年是超越 2009 年的存在，非常值得尝试和购买收藏。这一年南罗讷开花较早，夏季炎热干燥，8 月有雨，葡萄产量适中，葡萄品相很不错，成熟、健康状态堪称完美。2015 年南罗讷葡萄酒拥有浓郁的香气与丰盈的口感，红葡萄酒则在颜色和单宁方面都令人眼前一亮，非常适宜陈年。
5、采用南罗讷河谷典型的 GSM 品种混酿而成著名哲学家亚里士多德曾有言：“The whole is greater than the sum of its parts”，翻译过来即“整体大于各部分之和”。这个理论在教皇新堡葡萄酒上体现得淋漓尽致。在教皇新堡，葡萄酒的混酿也是一种艺术。这里的法定红葡萄品种多达 10 多种。而此酒是由 40% 歌海娜（Grenache）、32% 西拉（Syrah）、23% 慕合怀特（Mourvedre）和 5% 的神索（Cinsault）4 种葡萄混酿而成，前 3 者是经典的 GSM。歌海娜是国际最知名的红葡萄品种之一，堪称教皇新堡的葡萄之王。歌海娜酿制的葡萄酒果香浓郁萧山三中，口感丰富而甜美，酒精度较高，但颜色较浅，单宁与结构不足，而西拉与慕合怀特可以很好地补充这点。神索则带来了更丰富的水果香。
6、荣获欧盟有机认证，葡萄酒更加天然与纯净仔细看酒瓶，你会发现欧盟有机认证的绿色标志出现在酒标上，这说明此酒已经获得欧盟有机认证。自 2006 年以来，酒庄采用有机种植法种植葡萄，禁止使用杀虫剂和除草剂。这样酿出来的葡萄酒更加天然与纯净，这也给葡萄酒的安全性增加了一份国际认证。欧盟有机认证在国际上享有良好的声誉，其认证标志已经得到全球消费者和有机行业的普遍认可。7、红酒百科全书全体编辑品评此酒呈紫色，带有深色水果的气息，如黑色樱桃、黑醋栗等香气临汾平阳中学 ，并伴有些许皮革、香料、胡椒和甘草等风味，入口酸爽活泼，单宁精细，酒体饱满，酒精度较高，余味悠长。此酒就像一个性格火辣的姑娘，没有不胜凉风的娇羞，只有性感直接的妩媚与激情。
8、教皇新堡的标志：浮雕花纹、高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙与普通酒瓶不一样，此酒瓶身刻有浮雕花纹，高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙非常显眼，这是教皇新堡葡萄酒的象征。根据 1937 年教皇新堡酿酒行业工会的规定，教皇新堡葡萄酒必须使用带有教皇标志的浮雕酒瓶，以区分其他冒牌教皇新堡的葡萄酒。高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙是教皇新堡特有的村徽。这一来突出了教皇新堡显赫的历史地位与优异的葡萄酒品质。另一方面，对于消费者来说，浮雕花纹让葡萄酒瓶更有艺术性，给人以高贵之感。
9、欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红
葡萄品种：40% 歌海娜、32% 西拉、23% 慕合怀特和 5% 神索
产地：法国南罗讷河谷教皇新堡
类型：干红
年份：2015
评级：罗讷河谷特级名村
酒精度：14.5%
包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，竖放
适饮期：现在，可继续窖藏 10 多年
醒酒时间：45 分钟
侍酒温度：16-18℃ 左右
配餐：牛肉、野味、火腿
官网：http://www.ogier.fr
其它：软木塞
10、现尾货促销，比国内市场均价还低如果你要问这款酒的最大特点是什么，那一定是绝高的性价比。教皇新堡葡萄酒以其优异的品质让它立足于世界葡萄酒帝国之巅，因此任何一款教皇新堡葡萄酒都不会便宜。此款 2015 年欧吉尔酒庄教皇新堡单一园干红的国内市场均价为 468 元/瓶，而红酒百科全书绝高性价比。
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（3）教皇新堡：法国第一个 AOC 法定产区教皇新堡在法国葡萄酒行业的地位一点都不亚于波尔多的波亚克（Pauillac）。早在 20 世纪初期，随着教皇新堡葡萄酒名气的兴起，假酒也日趋泛滥。1923 年，富迪亚酒庄（Chateau Fortia）的酿酒师皮埃尔?勒罗伊（Baron Pierre le Roy）为教皇新堡地区葡萄酒的酿造起草了一系列法规，这成为了法国葡萄酒 AOC 制度的原型与范本。因此，民间也常把教皇新堡称为“法国第一个 AOC 法定产区”。教皇新堡位于法国罗讷河谷南部，是罗讷河谷产区南部最著名且最重要的葡萄酒产区。该产区属地中海性气候，冬天温和，夏天日照充足，是整个罗讷河谷最干燥的区域，非常适合喜暖的歌海娜葡萄的生长。（4）教皇新堡：法国罗讷河谷最知名的特级名村
如上图所示，这是罗讷河谷的葡萄酒分级体系，从高到低分别为特级名村、罗讷河谷丘村庄级和罗讷河谷丘三个等级。而教皇新堡位于特级名村级，且是其中最著名的产区，因此可以说，教皇新堡是罗讷河谷皇冠上的一颗珍珠空中轨道列车。2、欧吉尔酒庄：教皇新堡百年历史名庄欧吉尔酒庄（Ogier）是教皇新堡的历史名庄，于 1859 年由欧吉尔先生创建。欧吉尔先生是一位传奇人物，曾与查理曼大帝出生入死，并肩作战。据传，在征战到中央高原（Massif Central）时，欧吉尔先生选择了休战，并在教皇新堡产区建立起了葡萄园，一边酿酒，一边怡然自乐，享受生活。在经过 157 年的种植与酿造后，欧吉尔酒庄已经成为教皇新堡产区的历史名庄拳皇异界纵横，是教皇新堡产区葡萄酒的代表之作。
3、派瑞单一园：教皇新堡卓越的单一园此酒的酿酒葡萄皆产自派瑞（Pied Redal）单一园。此园以鹅卵石和沙质土壤为主，这种土壤有利于吸收太阳的光照，能让葡萄更好地成熟，这是教皇新堡产区最好的葡萄园之一。按旧世界葡萄酒风格来说，单一园的品质一般要比同级别的葡萄酒更好些，因为它更能反映某块葡萄园的风土特点。
4、2015 年：《葡萄酒观察家》97 分，南罗讷经典年份大家都说 2015 年是北罗讷 50 年来最好的年份，其实教皇新堡所在的南罗讷也不逊色。世界权威酒媒《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给 2015 年南罗纳的评分是 94-97 分，94 分以上在其评分体系中已代表着“经典（Classic）”。我们公认的好年份 2009 年，《葡萄酒观察家》给的评分也才 94 分，可见 2015 年是超越 2009 年的存在，非常值得尝试和购买收藏。这一年南罗讷开花较早，夏季炎热干燥，8 月有雨，葡萄产量适中，葡萄品相很不错，成熟、健康状态堪称完美。2015 年南罗讷葡萄酒拥有浓郁的香气与丰盈的口感，红葡萄酒则在颜色和单宁方面都令人眼前一亮，非常适宜陈年。
5、采用南罗讷河谷典型的 GSM 品种混酿而成著名哲学家亚里士多德曾有言：“The whole is greater than the sum of its parts”，翻译过来即“整体大于各部分之和”。这个理论在教皇新堡葡萄酒上体现得淋漓尽致。在教皇新堡，葡萄酒的混酿也是一种艺术。这里的法定红葡萄品种多达 10 多种。而此酒是由 40% 歌海娜（Grenache）、32% 西拉（Syrah）、23% 慕合怀特（Mourvedre）和 5% 的神索（Cinsault）4 种葡萄混酿而成，前 3 者是经典的 GSM。歌海娜是国际最知名的红葡萄品种之一，堪称教皇新堡的葡萄之王。歌海娜酿制的葡萄酒果香浓郁萧山三中，口感丰富而甜美，酒精度较高，但颜色较浅，单宁与结构不足，而西拉与慕合怀特可以很好地补充这点。神索则带来了更丰富的水果香。
6、荣获欧盟有机认证，葡萄酒更加天然与纯净仔细看酒瓶，你会发现欧盟有机认证的绿色标志出现在酒标上，这说明此酒已经获得欧盟有机认证。自 2006 年以来，酒庄采用有机种植法种植葡萄，禁止使用杀虫剂和除草剂。这样酿出来的葡萄酒更加天然与纯净，这也给葡萄酒的安全性增加了一份国际认证。欧盟有机认证在国际上享有良好的声誉，其认证标志已经得到全球消费者和有机行业的普遍认可。7、红酒百科全书全体编辑品评此酒呈紫色，带有深色水果的气息，如黑色樱桃、黑醋栗等香气临汾平阳中学 ，并伴有些许皮革、香料、胡椒和甘草等风味，入口酸爽活泼，单宁精细，酒体饱满，酒精度较高，余味悠长。此酒就像一个性格火辣的姑娘，没有不胜凉风的娇羞，只有性感直接的妩媚与激情。
8、教皇新堡的标志：浮雕花纹、高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙与普通酒瓶不一样，此酒瓶身刻有浮雕花纹，高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙非常显眼，这是教皇新堡葡萄酒的象征。根据 1937 年教皇新堡酿酒行业工会的规定，教皇新堡葡萄酒必须使用带有教皇标志的浮雕酒瓶，以区分其他冒牌教皇新堡的葡萄酒。高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙是教皇新堡特有的村徽。这一来突出了教皇新堡显赫的历史地位与优异的葡萄酒品质。另一方面，对于消费者来说，浮雕花纹让葡萄酒瓶更有艺术性，给人以高贵之感。
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类型：干红
年份：2015
评级：罗讷河谷特级名村
酒精度：14.5%
包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，竖放
适饮期：现在，可继续窖藏 10 多年
醒酒时间：45 分钟
侍酒温度：16-18℃ 左右
配餐：牛肉、野味、火腿
官网：http://www.ogier.fr
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