2006年开店！从山东一路火到太原的海鲜私房小厨十龙夺嫡！每天空运海鲜！-太原新发现
探店合作微信：doershow
始于2006年
至味在人间，大隐隐于市
从前在闹市却少有人知的海鲜馆子
不声不响在太原北城开了好多年
如今也迁往太原南城
老板是烟台人
原汁原味的海边味道得到保证
食客络绎不绝
没有太多的花样！就是质朴的好吃！
！ 开业6.8折福利 文末领取！
壹丨畅快的选 痛快的吃
这些年现在网红餐厅琳琅，夸张的噱头、精致的摆盘、形式感大于存在感的菜品……虽说吃起来也是赏心悦目炫音社，但因少了路见不平一声吼的快活望子成虫，干杯都不敢碰得太大声，但是胶东渔家要的就是这个痛快劲。
进入店门上楼梯后看到的就是海鲜柜和展示幕墙，想选什么都这么直接。海鲜都是发来的新鲜货！
海鲜有的冷藏，有的放在水箱里一贱倾心，看起来都蛮干净的。
老板是土生土长的烟台人，海鲜也是早从海边现运到店，看得见的新鲜，明码标价！
大厅内四个大冷藏柜里，全部都是空运发来的新鲜海鲜。绕柜子一周挑海鲜也要十来分钟，老板会推荐给你每种海鲜的做法！
店里的装修让人可以一下子回到烟威老家，不算精致但很质朴，多了些烟火气，能吃到酣畅淋漓。
虽然胶东渔家大部分是散台，但是对于中餐厅来说，包间还是必不可少的！三三两两的吃个痛快，一大桌子吃个欢笑！
贰丨内陆城市也要吃胶东海鲜
自制香肠
好多人吃海鲜，要喝点小酒，吃中餐前来盘凉菜，符合很多地方，很多人的习惯。
自制香肠从名字就看出，属于私家特色，再换一个烟台老板，可能味道也会有差异，所以，尝尝您得尝尝才知道。来壶小酒就着吃，爽快！
白菜蛰皮
生的白菜心超嫩，脆脆的，自带一种新鲜蔬菜的天然香气。海蜇爽脆鲜嫩，酸甜可口，是一道非常成功的开胃凉菜，每来必点。
大白菜烧虾
这道菜看似简单，但如果水平不够，林艾为炒出后大虾是大虾，白菜是白菜，完全不是地道味。
但在胶东渔家不用担心。白菜水分已经杀出，大虾鲜美无比，清淡却又有营养！
鱼锅片片
这道菜端上来的瞬间，同行伙伴也都拿手机拍了一个遍榆林文明网!倒不是说颜值多高!
对于身在内陆的人来说，这样的吃法还真的是少见!胶东一带主打鱼类，红头鱼、辫子鱼、黑鱼特别鲜美，加上一圈玉米饼，特别想马上尝尝！
玉米饼一定要尝尝，容易有饱腹感，建议最后再吃哦，不过，如果你战斗力超强，那就随便啦。。。
韭香比管蛸
其实比管就是鱿鱼啦，大的叫鱿鱼，小的叫比管！
鱿鱼多用于烧烤，而比管则用于烹制菜肴！韭菜是提香的，加上比管的鲜美，甭提多爽了!
鸟贝秋葵
鸟贝肉堆在秋葵中间，卖相看起来就很清爽，吃起来有嚼劲！沾一口饱满的汤汁塞到嘴里，幸福感立马冲到头顶！秋葵不必多说绿野飞仙，你懂的！
菠菜粉汆丸子
这可能是最接近我们山西特色的菜，没到过年家家都会炸丸子！太接地气，感觉就着米饭吃，能吃三碗米！
丸子咬一口，里面很多粉条。一口气吃三个！
酸菜羊肉炖海蛎
山西人羊肉一般涮着吃，在胶东渔家，羊肉和牡蛎肉在一起，再加上东北酸菜，感觉跨越了上千公里的结合。牡蛎肉很肥嫩，这一锅够好几人吃！
烤生蚝
水质清亮养出的生蚝，连外壳都泛着贵气。。。。
生蚝的肉很肥，每开一个都像是挖到宝藏，肥嘟嘟的连蚝肉都要盛不下了。。柯曦。。
把生蚝放在烤炉上，高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾，听到生蚝在“卜”地一声开了缝，那就是可以上桌了~
肥的没边的生蚝一口都吃不完，吸溜溜的吞下整个生蚝，感觉人生都圆满了。。。
鲅鱼水饺
鲅鱼陷的水饺，很少见！当然伴制的馅料也是老板独家秘制的！陷大皮薄，口感绵软！非常好吃！
鲅鱼吃法多种多样，而包成饺子则最常见。鲅鱼肉很鲜，韭菜和鲅鱼之间有一种不可言喻的共通，可能是我很久没有吃饺子了夜色斗僵尸，吃的特别满足!
海肠水饺
海肠是大连的常见海鲜之一，可以炒韭菜、或是焯水断生直接蘸辣根吃，口感鲜甜脆嫩，而用海肠包饺子吃，却让很多人趋之若鹜。
海肠饺子味道鲜美，海肠比较劲道，一个个小圆圈一样的东西在里面，海肠本身所带的咸鲜味道，比调料做出来的感觉好吃多了！
太原新发现の粉丝福利
！到 店 时 出 示 本 条 微 信！
8个 ?即可享受福利
全场6.8折
活动日期：2018.1.1—2018.01.07
（酒水除外）
活动解释权归商家所有
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！扫一扫添加博主，通过不通过看缘分！
因为圈里全是好吃的！哈哈哈哈！
胶东渔家地址
体育南路与科技街口向西50米路北
电话：7022366
人均：60元左右
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老板是烟台人
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食客络绎不绝
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壹丨畅快的选 痛快的吃
这些年现在网红餐厅琳琅，夸张的噱头、精致的摆盘、形式感大于存在感的菜品……虽说吃起来也是赏心悦目炫音社，但因少了路见不平一声吼的快活望子成虫，干杯都不敢碰得太大声，但是胶东渔家要的就是这个痛快劲。
进入店门上楼梯后看到的就是海鲜柜和展示幕墙，想选什么都这么直接。海鲜都是发来的新鲜货！
海鲜有的冷藏，有的放在水箱里一贱倾心，看起来都蛮干净的。
老板是土生土长的烟台人，海鲜也是早从海边现运到店，看得见的新鲜，明码标价！
大厅内四个大冷藏柜里，全部都是空运发来的新鲜海鲜。绕柜子一周挑海鲜也要十来分钟，老板会推荐给你每种海鲜的做法！
店里的装修让人可以一下子回到烟威老家，不算精致但很质朴，多了些烟火气，能吃到酣畅淋漓。
虽然胶东渔家大部分是散台，但是对于中餐厅来说，包间还是必不可少的！三三两两的吃个痛快，一大桌子吃个欢笑！
贰丨内陆城市也要吃胶东海鲜
自制香肠
好多人吃海鲜，要喝点小酒，吃中餐前来盘凉菜，符合很多地方，很多人的习惯。
自制香肠从名字就看出，属于私家特色，再换一个烟台老板，可能味道也会有差异，所以，尝尝您得尝尝才知道。来壶小酒就着吃，爽快！
白菜蛰皮
生的白菜心超嫩，脆脆的，自带一种新鲜蔬菜的天然香气。海蜇爽脆鲜嫩，酸甜可口，是一道非常成功的开胃凉菜，每来必点。
大白菜烧虾
这道菜看似简单，但如果水平不够，林艾为炒出后大虾是大虾，白菜是白菜，完全不是地道味。
但在胶东渔家不用担心。白菜水分已经杀出，大虾鲜美无比，清淡却又有营养！
鱼锅片片
这道菜端上来的瞬间，同行伙伴也都拿手机拍了一个遍榆林文明网!倒不是说颜值多高!
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韭香比管蛸
其实比管就是鱿鱼啦，大的叫鱿鱼，小的叫比管！
鱿鱼多用于烧烤，而比管则用于烹制菜肴！韭菜是提香的，加上比管的鲜美，甭提多爽了!
鸟贝秋葵
鸟贝肉堆在秋葵中间，卖相看起来就很清爽，吃起来有嚼劲！沾一口饱满的汤汁塞到嘴里，幸福感立马冲到头顶！秋葵不必多说绿野飞仙，你懂的！
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酸菜羊肉炖海蛎
山西人羊肉一般涮着吃，在胶东渔家，羊肉和牡蛎肉在一起，再加上东北酸菜，感觉跨越了上千公里的结合。牡蛎肉很肥嫩，这一锅够好几人吃！
烤生蚝
水质清亮养出的生蚝，连外壳都泛着贵气。。。。
生蚝的肉很肥，每开一个都像是挖到宝藏，肥嘟嘟的连蚝肉都要盛不下了。。柯曦。。
把生蚝放在烤炉上，高温的木炭烤得生蚝里的汁水不断沸腾，听到生蚝在“卜”地一声开了缝，那就是可以上桌了~
肥的没边的生蚝一口都吃不完，吸溜溜的吞下整个生蚝，感觉人生都圆满了。。。
鲅鱼水饺
鲅鱼陷的水饺，很少见！当然伴制的馅料也是老板独家秘制的！陷大皮薄，口感绵软！非常好吃！
鲅鱼吃法多种多样，而包成饺子则最常见。鲅鱼肉很鲜，韭菜和鲅鱼之间有一种不可言喻的共通，可能是我很久没有吃饺子了夜色斗僵尸，吃的特别满足!
海肠水饺
海肠是大连的常见海鲜之一，可以炒韭菜、或是焯水断生直接蘸辣根吃，口感鲜甜脆嫩，而用海肠包饺子吃，却让很多人趋之若鹜。
海肠饺子味道鲜美，海肠比较劲道，一个个小圆圈一样的东西在里面，海肠本身所带的咸鲜味道，比调料做出来的感觉好吃多了！
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因为圈里全是好吃的！哈哈哈哈！
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