200块钱一个再贵也得吃,只因增强体质抗衰老,炒一大盘给孩子吃-教你护肤祛斑
去逛菜市场想着买点好食材给孩子补补的
看到有卖甲鱼的看了价格是58元一斤捭阖本纪,一个就快200了。刚
开始想着有点心疼的,但是想着是给孩子补身体的鼢鼠,
就无所谓了。回家做了一大盘菜超级的美味。
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质
微量元素以及维生素A、B1、B2等虎刺红,甲鱼的药效作用鳖甲
鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值,甲
鱼肉中含有一种抵抗衰老的重要物质。
原料:
甲鱼 1只
葱、姜、盐 适量
八角、肉蔻 适量
料酒、生粉 适量
酱油、老抽 适量
白糖、胡椒粉 适量
(1)首先将杀好的甲鱼去掉脚趾,砍成小块,葱白切段,姜切大片备用。
(2)备一锅热水,将甲鱼下锅焯水,去除血水后捞出。吴春怡
(3)锅中倒入适量油,将八角、肉蔻、姜片下锅爆香
随后将甲鱼倒入锅中翻炒,接着加入葱段、少许酱油
适量料酒继续翻炒至香味溢出后,再倒入清水,与甲鱼相平为宜。
(4)煮开后放半勺盐、小半勺白糖、少许胡椒粉滚娘,拌匀噬神者爆裂,盖上锅盖
焖至出现浮沫时,将其去除,接着继续焖十五分钟
待水逐渐收干后加入少许水淀粉、少量老抽,边炒边收汁。
版权归原创者所有,如有侵权请及时联系佟家三少!
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随后将甲鱼倒入锅中翻炒,接着加入葱段、少许酱油
适量料酒继续翻炒至香味溢出后,再倒入清水,与甲鱼相平为宜。
(4)煮开后放半勺盐、小半勺白糖、少许胡椒粉滚娘,拌匀噬神者爆裂,盖上锅盖
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