2016年你不能错过的、你想知道的酒店圈大事件！-走哪是哪
编辑 / 吕岩哲 文 /Stella Kevin 图 / 仲春之会 Yoan Boselli
你不能错过的 你想知道的
2016 CHINESE HOTEL EVENTS
酒店圈大事件！
旅行越多，对酒店的需求就越细化。2016 年酒店圈故事不断，作为年终的梳理，我们不仅仅希望你能知道这些变化对下次旅行的影响，也希望能在种类繁多的酒店类型中，你能找到最适合自己的那一家。
1. 合并
不平静的 2016
2016 的酒店大事件自然没有比万豪和喜达屋的合并更大的了。正可谓合并不少见，唯有此震荡。航母级别的酒店品牌就这样横空出世，其后续影响大家都在观望，但有一个令人感兴趣的就是合并后的集团，是否能在与 OTA 的价格战中，拥有更多的主动权。
合肥万达文华酒店的文华美食汇
朋友圈从上半年开始，万豪与喜达屋合并的消息就不断被刷屏。到了合并前还刷了一回乌龙情怀莱仕德，就连许多喜达屋集团的自己人都不明就里，还劳烦喜达屋集团出面澄清，其实真正的合并尚未开始。
不过纵观酒店业的历史，这样的合并或者拆分也是屡见不鲜板车哥，就喜达屋自己，也多的是各种买买买。这次引来无数围观，最大的原因还是与会员自身的利益有关，比如 SPG 和万豪礼赏到底要如何打通，积分如何兑换，让两边各自的白金持卡人惴惴不安。倒是万豪和喜达屋速度很快，早早公布会员合并的细节唐家岭新城。这家新成立的巨无霸酒店集团旗下有无数口碑卓著的顶级品牌，在全球拥有超过 5700 个物业，客房总数超过 110 万间，让会员顿时觉得积分升值了。
2. 品牌
高端酒店和度假村真的都来中国了么?
成熟品牌继续攻城略地，小众品牌伺机而动。2016 年在中国新开出的酒店依然精彩纷呈、眼花缭乱。而且可以肯定的是在2017年，将有更多的品牌涌入中国，为游客提供更为丰富的住宿体验朱升源。
阿丽拉安吉
必须承认，越来越多的一线酒店品牌进入中国，不管是 2016 年已经开出，还是 2017 年将要揭幕的，都将为我们带来惊喜。2016 年中进入中国的阿丽拉酒店，这个在巴厘岛卓有声誉的品牌一直以“设计界人士的终极目标”和异常美妙的空间成为话题，如今在安吉的山林中安营扎寨，虽然“建个竹屋吧”这种异想天开的想法无法实现，但与周围环境的结合以及中国文化的体现上也显得颇为妥帖，也算是稳健的开局。
朱家角的安麓酒店
另一个颇为类似的是上海郊外朱家角的安麓酒店，这家酒店的背后其实是在亚洲相当活跃的GHM(吉合睦)，虽然这并非这个品牌第一次进入中国(最早的应该是闻名已久的富春山居)，但也算是在中国辗转之后的又一次试水，效果也似乎不错。
其他让人眼前一亮的品牌还包括来自新加坡的嘉佩乐，依然在上海，位置选在建业里，石库门建筑让人充满想象力。被谈论了许久的宝格丽酒店和 One&Only 是接下来要关注的重点，另一个则是不显山露水的 Roco Forte，以城堡酒店闻名的这个欧洲酒店品牌如何打造在中国的作品，让人甚为好奇。
3. 体验
目的地与酒店，谁帮衬了谁?
酒店为了能让自己的特色更好地与所在目的地相结合，也为了能有更多噱头来吸引游客的停留，种类繁多但差异化又不大的体验活动越来越受到酒店的重视。但不可否认的是，高品质酒店推出的体验活动质量都不错。
目的地酒店在过去一年内的表现更为突出朱洁吸毒，或许是因为强势的度假酒店在中国有愈演愈烈的趋势。国内最早的目的地酒店要算迪庆的仁安悦榕庄，这家酒店的出现让仁安这个平平无奇的地方变成顶级的度假地，他们通过购买整个村庄建筑的方式建起了自己的酒店，而访问当地村庄和由酒店资助的当地村庄小学，也是住客乐于参加的本地游览项目。
或许是中国的度假酒店远远不够的缘故创伤弧菌，过去的几年里面，这种类型的目的地酒店并不是很多，唯一展现出抱团取暖的特性的要算莫干山的酒店群，当然，这更像是一个老派的度假胜地向新派的度假目的地的一次成功转型。三亚的酒店群则展现出了另一种特性，典型的海滩度假和从上而下的规划方式，得益于三亚海滩的不可复制性。
西双版纳万达文华酒店大堂
真正让一切显得不同的是万达终于在西双版纳把自己的度假区建立起来的缘故，他们上一次成功的尝试是在长白山，也是将长白山这块冬季乏人问津的地方变成了中国最著名的滑雪胜地。但滑雪度假村毕竟无法涵盖万达旗下的所有项目，因此并没有像西双版纳万达度假区一样把影院和乐园也全部涵盖进去。后者则依靠万达不停丰富自己的版图，有将西双版纳这块昔日团队游客一日游的目的地变成可以与三亚叫板的度假胜地。他们唯一需要考虑的或许只是他们和泰国之间的关系。
4. 民宿
民宿 VS. 精品酒店，该如何选择?
民宿早已经不是我们熟悉的简朴模样。城里人的空虚和对自然的向往，但又想住得舒适自在，催生民宿不断更新换代。小型精品型的民宿成为近几年持续发烧的热点，与酒店成为互补。
民宿群最集中的两个地方就是浙江和云南，而最火爆的地方自然是莫干山。不得不让人感慨的是，莫干山最早的“裸心乡”还真的是一家具有民宿特质的青年旅社，而后的裸心谷和法国山居虽然将莫干山整体的住宿质量提高到奢华级，但依然不得不加入民宿的大军，寻求新的依附。
民宿在过去的几年里简直火爆，不得不让人想到早十年风靡的精品酒店。实际上这两个词在国内与国际通用的民宿和精品酒店的概念都有差别。民宿这个词起源自日本，原本指食宿在当地人家里，在国内不但被借来当酒店，而且还显然有往中高端酒店靠近的趋势。而精品酒店在国外也并不走奢华概念，多是 4 星级，提供有限服务，而到了国内，则一律是五星级奢华风，一直到那些真正的顶级的小型酒店到了国内(例如安缦)，那样引人不安的嚣张才被压制下去。
究其原因，夏铭浩 还是因为国内酒店市场的不成熟，酒店建得没有消费升级的需求来得快。民宿和精品酒店的共同特征都是投资少，房间少，体量小，概念先行，品牌这件事情可以慢慢来，因此建设得也更快，特别将民宿与回乡的“情怀”(或者与乡村廉价的地产)一结合，便在各地盛开起来。
民宿相对复杂，如果你是情怀控，爱和店老板或者本地人交流，对酒店住宿的细节要求不高，对酒店服务的要求不高，并且对酒店性价比要求也不高，民宿就会更适合你，不然，一家普通五星级酒店都会让你的住宿体验好很多海瑟尔惨案。
5. 预订
越来越多的酒店预订平台
酒店一直鼓励游客在自己官网上预订，但各类 OTA 平台依然是大多人在预订酒店时的首选。如果不是有特别钟爱的酒店，在OTA上一次性地多重对比会让人感觉更方便，也更容易进行选择。
酒店本来就已经很多，但现在预订平台也变得很丰富，所以有选择障碍的人在订酒店前不得不先考虑选哪个预订平台。加上一些专门针对小众旅行方式的平台也加入市场，我们的住宿选择也许会变得更为精准。
身为一个经验丰富的酒店达人，最适合的订房App 依然是 Booking 和 Agoda(Booking 偏欧美，Agoda 偏亚洲东南亚)，因为里面的房源最多(预订不容易出错)。而大部分时候，一个品牌名或者一张简单的照片，一个定价一个定位，就足以帮你挑选出合适的酒店，作为最大的酒店预订平台，这两款 App 也并没有开发出更多帮你挑选酒店的工具。如果特别关心住客对酒店的真实评论，这方面或许 Tripadvisor 更好一些。如果真的有选择困难症(或者酒店编辑帮人推荐酒店时)，可以先上Tripadvisor 看看。
只有在预订日本酒店的时候，才需要更换App，因为日本的酒店系统与其他地方的完全不同，日本的酒店预订网站有乐天、Jalan 和 Japanican。Japanican 比较难用，可以忽略。乐天和 Jalan 相比，乐天的酒店更多，库存也显得多一些，Jalan的攻略做得更好，对目的地的介绍也更好一些。只是这几款 App 房源和库存最多的都是在日文版上，虽然整个预订流程可以走英文版，但用英文版便与Booking 等没有太大区别了。另外这几款 App 也是可以找到日本的民宿的。至于 Booking、Agoda这样的预订网站在日本，不但酒店少得可怜，套餐和库存都很少，非常不推荐。
编辑 / 吕岩哲 文 /Stella Kevin 图 / 仲春之会 Yoan Boselli
你不能错过的 你想知道的
2016 CHINESE HOTEL EVENTS
酒店圈大事件！
旅行越多，对酒店的需求就越细化。2016 年酒店圈故事不断，作为年终的梳理，我们不仅仅希望你能知道这些变化对下次旅行的影响，也希望能在种类繁多的酒店类型中，你能找到最适合自己的那一家。
1. 合并
不平静的 2016
2016 的酒店大事件自然没有比万豪和喜达屋的合并更大的了。正可谓合并不少见，唯有此震荡。航母级别的酒店品牌就这样横空出世，其后续影响大家都在观望，但有一个令人感兴趣的就是合并后的集团，是否能在与 OTA 的价格战中，拥有更多的主动权。
合肥万达文华酒店的文华美食汇
朋友圈从上半年开始，万豪与喜达屋合并的消息就不断被刷屏。到了合并前还刷了一回乌龙情怀莱仕德，就连许多喜达屋集团的自己人都不明就里，还劳烦喜达屋集团出面澄清，其实真正的合并尚未开始。
不过纵观酒店业的历史，这样的合并或者拆分也是屡见不鲜板车哥，就喜达屋自己，也多的是各种买买买。这次引来无数围观，最大的原因还是与会员自身的利益有关，比如 SPG 和万豪礼赏到底要如何打通，积分如何兑换，让两边各自的白金持卡人惴惴不安。倒是万豪和喜达屋速度很快，早早公布会员合并的细节唐家岭新城。这家新成立的巨无霸酒店集团旗下有无数口碑卓著的顶级品牌，在全球拥有超过 5700 个物业，客房总数超过 110 万间，让会员顿时觉得积分升值了。
2. 品牌
高端酒店和度假村真的都来中国了么?
成熟品牌继续攻城略地，小众品牌伺机而动。2016 年在中国新开出的酒店依然精彩纷呈、眼花缭乱。而且可以肯定的是在2017年，将有更多的品牌涌入中国，为游客提供更为丰富的住宿体验朱升源。
阿丽拉安吉
必须承认，越来越多的一线酒店品牌进入中国，不管是 2016 年已经开出，还是 2017 年将要揭幕的，都将为我们带来惊喜。2016 年中进入中国的阿丽拉酒店，这个在巴厘岛卓有声誉的品牌一直以“设计界人士的终极目标”和异常美妙的空间成为话题，如今在安吉的山林中安营扎寨，虽然“建个竹屋吧”这种异想天开的想法无法实现，但与周围环境的结合以及中国文化的体现上也显得颇为妥帖，也算是稳健的开局。
朱家角的安麓酒店
另一个颇为类似的是上海郊外朱家角的安麓酒店，这家酒店的背后其实是在亚洲相当活跃的GHM(吉合睦)，虽然这并非这个品牌第一次进入中国(最早的应该是闻名已久的富春山居)，但也算是在中国辗转之后的又一次试水，效果也似乎不错。
其他让人眼前一亮的品牌还包括来自新加坡的嘉佩乐，依然在上海，位置选在建业里，石库门建筑让人充满想象力。被谈论了许久的宝格丽酒店和 One&Only 是接下来要关注的重点，另一个则是不显山露水的 Roco Forte，以城堡酒店闻名的这个欧洲酒店品牌如何打造在中国的作品，让人甚为好奇。
3. 体验
目的地与酒店，谁帮衬了谁?
酒店为了能让自己的特色更好地与所在目的地相结合，也为了能有更多噱头来吸引游客的停留，种类繁多但差异化又不大的体验活动越来越受到酒店的重视。但不可否认的是，高品质酒店推出的体验活动质量都不错。
目的地酒店在过去一年内的表现更为突出朱洁吸毒，或许是因为强势的度假酒店在中国有愈演愈烈的趋势。国内最早的目的地酒店要算迪庆的仁安悦榕庄，这家酒店的出现让仁安这个平平无奇的地方变成顶级的度假地，他们通过购买整个村庄建筑的方式建起了自己的酒店，而访问当地村庄和由酒店资助的当地村庄小学，也是住客乐于参加的本地游览项目。
或许是中国的度假酒店远远不够的缘故创伤弧菌，过去的几年里面，这种类型的目的地酒店并不是很多，唯一展现出抱团取暖的特性的要算莫干山的酒店群，当然，这更像是一个老派的度假胜地向新派的度假目的地的一次成功转型。三亚的酒店群则展现出了另一种特性，典型的海滩度假和从上而下的规划方式，得益于三亚海滩的不可复制性。
西双版纳万达文华酒店大堂
真正让一切显得不同的是万达终于在西双版纳把自己的度假区建立起来的缘故，他们上一次成功的尝试是在长白山，也是将长白山这块冬季乏人问津的地方变成了中国最著名的滑雪胜地。但滑雪度假村毕竟无法涵盖万达旗下的所有项目，因此并没有像西双版纳万达度假区一样把影院和乐园也全部涵盖进去。后者则依靠万达不停丰富自己的版图，有将西双版纳这块昔日团队游客一日游的目的地变成可以与三亚叫板的度假胜地。他们唯一需要考虑的或许只是他们和泰国之间的关系。
4. 民宿
民宿 VS. 精品酒店，该如何选择?
民宿早已经不是我们熟悉的简朴模样。城里人的空虚和对自然的向往，但又想住得舒适自在，催生民宿不断更新换代。小型精品型的民宿成为近几年持续发烧的热点，与酒店成为互补。
民宿群最集中的两个地方就是浙江和云南，而最火爆的地方自然是莫干山。不得不让人感慨的是，莫干山最早的“裸心乡”还真的是一家具有民宿特质的青年旅社，而后的裸心谷和法国山居虽然将莫干山整体的住宿质量提高到奢华级，但依然不得不加入民宿的大军，寻求新的依附。
民宿在过去的几年里简直火爆，不得不让人想到早十年风靡的精品酒店。实际上这两个词在国内与国际通用的民宿和精品酒店的概念都有差别。民宿这个词起源自日本，原本指食宿在当地人家里，在国内不但被借来当酒店，而且还显然有往中高端酒店靠近的趋势。而精品酒店在国外也并不走奢华概念，多是 4 星级，提供有限服务，而到了国内，则一律是五星级奢华风，一直到那些真正的顶级的小型酒店到了国内(例如安缦)，那样引人不安的嚣张才被压制下去。
究其原因，夏铭浩 还是因为国内酒店市场的不成熟，酒店建得没有消费升级的需求来得快。民宿和精品酒店的共同特征都是投资少，房间少，体量小，概念先行，品牌这件事情可以慢慢来，因此建设得也更快，特别将民宿与回乡的“情怀”(或者与乡村廉价的地产)一结合，便在各地盛开起来。
民宿相对复杂，如果你是情怀控，爱和店老板或者本地人交流，对酒店住宿的细节要求不高，对酒店服务的要求不高，并且对酒店性价比要求也不高，民宿就会更适合你，不然，一家普通五星级酒店都会让你的住宿体验好很多海瑟尔惨案。
5. 预订
越来越多的酒店预订平台
酒店一直鼓励游客在自己官网上预订，但各类 OTA 平台依然是大多人在预订酒店时的首选。如果不是有特别钟爱的酒店，在OTA上一次性地多重对比会让人感觉更方便，也更容易进行选择。
酒店本来就已经很多，但现在预订平台也变得很丰富，所以有选择障碍的人在订酒店前不得不先考虑选哪个预订平台。加上一些专门针对小众旅行方式的平台也加入市场，我们的住宿选择也许会变得更为精准。
身为一个经验丰富的酒店达人，最适合的订房App 依然是 Booking 和 Agoda(Booking 偏欧美，Agoda 偏亚洲东南亚)，因为里面的房源最多(预订不容易出错)。而大部分时候，一个品牌名或者一张简单的照片，一个定价一个定位，就足以帮你挑选出合适的酒店，作为最大的酒店预订平台，这两款 App 也并没有开发出更多帮你挑选酒店的工具。如果特别关心住客对酒店的真实评论，这方面或许 Tripadvisor 更好一些。如果真的有选择困难症(或者酒店编辑帮人推荐酒店时)，可以先上Tripadvisor 看看。
只有在预订日本酒店的时候，才需要更换App，因为日本的酒店系统与其他地方的完全不同，日本的酒店预订网站有乐天、Jalan 和 Japanican。Japanican 比较难用，可以忽略。乐天和 Jalan 相比，乐天的酒店更多，库存也显得多一些，Jalan的攻略做得更好，对目的地的介绍也更好一些。只是这几款 App 房源和库存最多的都是在日文版上，虽然整个预订流程可以走英文版，但用英文版便与Booking 等没有太大区别了。另外这几款 App 也是可以找到日本的民宿的。至于 Booking、Agoda这样的预订网站在日本，不但酒店少得可怜，套餐和库存都很少，非常不推荐。