1次吃过瘾 甜品店正宗仙草芋圆做法,-甜品烘焙手册
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夏日最爱甜品之一——仙草芋圆甜品！今天手把手教你学做正宗仙草芋圆甜品｜炎炎夏日，来上一碗美味美美的冰爽仙草芋圆甜品～让你吃过瘾～
主料：木薯粉、南瓜（蒸熟后挤掉水分后）100g、紫薯（蒸熟后）100g、芋头（蒸熟后）100g、仙草冻粉30g、凉白开150g、烧开的水1000g、红豆适量、珍珠小圆子适量
辅料：牛奶、炼乳、椰浆、糖
1、做芋圆的材料。
芋头和木薯粉的比例 2：1.5左右
红薯和木薯粉的比例 2：1.5左右
南瓜和木薯粉的比例 2：1.7左右
2、洗净，放入蒸笼中蒸熟。
3、南瓜蒸熟后装进滤袋，挤掉水分。
4、挤掉水分。
5、捣烂，加入木薯粉，揉匀。（喜欢甜的可以和糖粉一起揉进去哦）
南瓜水分比较大，揉的过程中可以适量再加木薯粉。
6、揉好的样子。
7、紫薯，加入木薯粉绝世霸尊，揉匀，紫薯比较干，揉的过程中可以适量再加水。
8、揉好的样子。
9、芋头就比较黏，揉的过程中也可以适量加木薯粉。
10、都揉好的样子
11、搓成条，然后切成小块。
12、红豆，煮烂，最好用高压锅，备用。
13、30g仙草冻粉，加入150g凉白开，搅拌成糊状。
14、锅里放1000g水烧开，将仙草糊倒入，再煮开，关火，放凉就成了仙草冻。
15、切成小块，备用。
16、牛奶加椰浆加炼乳家糖吐司网，调成自己喜欢的口味。
17、加入仙草。
18、煮芋圆，先煮白色和黄色的，两到三分钟升仙道，煮熟后放入凉水中冷却。
19、紫薯的煮出来水会有点蓝色。
20、珍珠小圆子，可加可不加，忘记拍照了拳皇96，这个要煮的比较久。
21、最后把芋圆王宁国，红豆体光老和尚，珍珠，加进去就好啦。
22、底汤可以自由搭配，绿豆汤，红豆汤，西米露，奶茶，左央酸奶，都可以。
如喜欢赵晗煎熬,记得分享给更多人!
（版权说明：我们尊重原创，重在宣传美食，版权归原作者纸板画，如有侵权请联系删除）
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1、做芋圆的材料。
芋头和木薯粉的比例 2：1.5左右
红薯和木薯粉的比例 2：1.5左右
南瓜和木薯粉的比例 2：1.7左右
2、洗净，放入蒸笼中蒸熟。
3、南瓜蒸熟后装进滤袋，挤掉水分。
4、挤掉水分。
5、捣烂，加入木薯粉，揉匀。（喜欢甜的可以和糖粉一起揉进去哦）
南瓜水分比较大，揉的过程中可以适量再加木薯粉。
6、揉好的样子。
7、紫薯，加入木薯粉绝世霸尊，揉匀，紫薯比较干，揉的过程中可以适量再加水。
8、揉好的样子。
9、芋头就比较黏，揉的过程中也可以适量加木薯粉。
10、都揉好的样子
11、搓成条，然后切成小块。
12、红豆，煮烂，最好用高压锅，备用。
13、30g仙草冻粉，加入150g凉白开，搅拌成糊状。
14、锅里放1000g水烧开，将仙草糊倒入，再煮开，关火，放凉就成了仙草冻。
15、切成小块，备用。
16、牛奶加椰浆加炼乳家糖吐司网，调成自己喜欢的口味。
17、加入仙草。
18、煮芋圆，先煮白色和黄色的，两到三分钟升仙道，煮熟后放入凉水中冷却。
19、紫薯的煮出来水会有点蓝色。
20、珍珠小圆子，可加可不加，忘记拍照了拳皇96，这个要煮的比较久。
21、最后把芋圆王宁国，红豆体光老和尚，珍珠，加进去就好啦。
22、底汤可以自由搭配，绿豆汤，红豆汤，西米露，奶茶，左央酸奶，都可以。
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