1碗“清热汤”，轻松帮你去秋燥，祛湿补钙，3分钟学会-新兴秀
猪骨汤
By 味谷的厨房
配料：
凉薯 1个、赤小豆 40克、猪大骨头 400克、白扁豆 40克、眉豆 40克、姜 2片、精盐 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料。
2.赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1小时鬼婴庙。（赤小豆不是平常所说的红豆。红豆比较圆大唐群芳谱，赤小豆是细长的，稍扁。赤小豆除湿的功效较强供药用调理下妻物语，而红豆主要供食用冉闵怎么读。）
3.猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开。潘长甬
4.煮开1分钟后，猪骨头的血水出来了dj娑娜。然后把猪骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。（这些可以去除腥味和血水，以免汤汁混浊。
5.沙葛有许多别名雪弗莱乐风，例如叫凉薯卢云峰，叫豆薯，它有清热祛火、养阴生津之功。
6.将沙葛洗净，去皮，去筋京希吧 ，切成块。
7、将姜片、猪骨以及赤小豆、眉豆、扁豆、沙葛放入汤煲内。
8.放入适量清水(水量：大约按一人2碗水推算。)盖上盖子。大火沸腾后转小火煲1.5小时朴秀洪。
9.关火前加入适量的食盐调味即可。
烹饪小贴士：
1、煲汤更喜欢喝原味，所以是不加调味的，只需在起锅前加些盐提味。
2、如果过早放盐会使肉中所含的水分释出，还会并加快蛋白质的凝固，从而影响汤的鲜味。
来源：美食杰官方
猪骨汤
By 味谷的厨房
配料：
凉薯 1个、赤小豆 40克、猪大骨头 400克、白扁豆 40克、眉豆 40克、姜 2片、精盐 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料。
2.赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1小时鬼婴庙。（赤小豆不是平常所说的红豆。红豆比较圆大唐群芳谱，赤小豆是细长的，稍扁。赤小豆除湿的功效较强供药用调理下妻物语，而红豆主要供食用冉闵怎么读。）
3.猪扇骨洗净后斩大件，放到锅里加水大火煮开。潘长甬
4.煮开1分钟后，猪骨头的血水出来了dj娑娜。然后把猪骨捞出来冲洗，去掉浮沫后待用。（这些可以去除腥味和血水，以免汤汁混浊。
5.沙葛有许多别名雪弗莱乐风，例如叫凉薯卢云峰，叫豆薯，它有清热祛火、养阴生津之功。
6.将沙葛洗净，去皮，去筋京希吧 ，切成块。
7、将姜片、猪骨以及赤小豆、眉豆、扁豆、沙葛放入汤煲内。
8.放入适量清水(水量：大约按一人2碗水推算。)盖上盖子。大火沸腾后转小火煲1.5小时朴秀洪。
9.关火前加入适量的食盐调味即可。
烹饪小贴士：
1、煲汤更喜欢喝原味，所以是不加调味的，只需在起锅前加些盐提味。
2、如果过早放盐会使肉中所含的水分释出，还会并加快蛋白质的凝固，从而影响汤的鲜味。
来源：美食杰官方