1秒给食物剥皮去壳的方法，每个吃货必备的神器！周开开-潇湘晨报96360
后天就是国庆和中秋相连假期了，各种食物琳琅满目摆在眼前，学会了下面这些食物剥皮去壳的小技巧中原泪，省时又省力，吃起来那叫一个爽。
坚果类
巧剥栗子
生的栗子：用刀将栗子划开一个十字口，然后放进微波炉高温加热20秒钟，把外壳剥下来后，趁热搓内皮。
糖炒栗子：将栗子的尖尖嘴捏开一个口，再从裂口处将栗子掰开，一个完整的栗子肉就出来了。
巧剥核桃
把核桃放进蒸锅里，水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。泡一会儿，再砸开，肉还是完整的。
巧剥开心果
取一个开心果壳，将果壳较为尖锐的地方，插进开心果的缝隙，就可以撬开它夏桂影！
巧剥榛子
用易拉罐拉环上的小圆圈做为工具，把它插到榛子的开口里，就像是用钥匙开门一样，轻轻一转，榛子壳就齐齐地裂开了。
水果类
巧剥橙子
拿刀子，沿着橙子的表面划一圈，然后扒开果皮。
巧剥芒果
从中间切开，留出核的那一层。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下来，就可以开吃啦，还是一整块果肉哦临界爵迹2。
巧去桃子皮
将桃子浸入滚开的水中1分钟，再浸入冷水中，取出用手很容易剥去皮。
巧剥葡萄
将葡萄洗净，放入冷冻室十五分钟，拿出后将冻过的葡萄放在温水下冲洗，然后将葡萄轻轻一挤，果肉就出来了。
巧剥桂圆
用半盆干净温水，把桂圆泡进水里约两分钟，桂圆皮会变软，此时剥除桂圆皮就不会有碎皮粘在桂圆肉上了。
巧开椰子
用刀背在椰子表面，沿着纹路敲击，椰子就能轻松剥开了。
巧去柠檬皮
用擦菜梗甚至是表面粗糙的器皿，将柠檬皮轻轻磨下奉命之爱，直到出现白色果肉。
菜品类
巧剥蚕豆
把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷十五分钟，泡软后，剥皮容易，剥出豆瓣要用水冲洗。
巧剥莲子
先将莲子洗一下，然后放入刚烧开的热水中，并加入适量碱耍牙，搅匀融化后稍焖片刻，再将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。
巧剥鱿鱼
先在水里放些白醋，然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟，之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部位划一个“十”字，一手捏住鱿鱼头，一手扯住十字打开的口的一边，一撕，鱿鱼的皮就会下来一大片白龙尾岛。
巧剥芋头
芋头蒸好后，出锅，待凉；用小刀把芋头的两端切掉，微微见内即可；接着用小刀把芋头从中间切开。
随后把牙签扎在芋头皮和芋头肉之间，不用扎得很深，慢慢地在其皮和肉之间划上一圈，尽量贴近皮的一侧，当芋头皮和肉基本分离后，再用两手轻轻地一挤。
巧剥蒜头
先将一整颗蒜头掰开，将蒜粒放入，两个盆中间，用力摇晃。
巧开贝壳
将洗干净的贝壳，放入冰箱静置，3个多小时后，大多数贝壳就开壳。
巧取玉米棒
将玉米在微波炉里，加热8分钟，切掉根部后，玉米棒就会顺利滑出来。
巧剥虾皮
虾无论大与黄儿营吧小，一般都是七节。找到第二节和第三节，两个手把它们抠开，再一拉，两边的虾皮就全都下来了。
巧去马铃薯皮
马铃薯皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去马铃薯皮魔力女管家。
松花蛋去壳
先把松花蛋两头的厚泥去掉再在小头敲一小孔，在大头处将壳剥至松花蛋的最大直径处然后用口从小头处一吹，整个松花蛋就会完整地从壳中脱出。
希望以上这些小技巧大家都能够学会，收藏起来，发给身边的朋友看一看，让吃东西变成一种乐趣，享受生活从现在开始！提前祝愿各位节日快乐！
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糖炒栗子：将栗子的尖尖嘴捏开一个口，再从裂口处将栗子掰开，一个完整的栗子肉就出来了。
巧剥核桃
把核桃放进蒸锅里，水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。泡一会儿，再砸开，肉还是完整的。
巧剥开心果
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巧剥榛子
用易拉罐拉环上的小圆圈做为工具，把它插到榛子的开口里，就像是用钥匙开门一样，轻轻一转，榛子壳就齐齐地裂开了。
水果类
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巧剥芒果
从中间切开，留出核的那一层。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下来，就可以开吃啦，还是一整块果肉哦临界爵迹2。
巧去桃子皮
将桃子浸入滚开的水中1分钟，再浸入冷水中，取出用手很容易剥去皮。
巧剥葡萄
将葡萄洗净，放入冷冻室十五分钟，拿出后将冻过的葡萄放在温水下冲洗，然后将葡萄轻轻一挤，果肉就出来了。
巧剥桂圆
用半盆干净温水，把桂圆泡进水里约两分钟，桂圆皮会变软，此时剥除桂圆皮就不会有碎皮粘在桂圆肉上了。
巧开椰子
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巧去柠檬皮
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菜品类
巧剥蚕豆
把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷十五分钟，泡软后，剥皮容易，剥出豆瓣要用水冲洗。
巧剥莲子
先将莲子洗一下，然后放入刚烧开的热水中，并加入适量碱耍牙，搅匀融化后稍焖片刻，再将莲子倒出，用力揉搓，莲子皮就会很快脱落。
巧剥鱿鱼
先在水里放些白醋，然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟，之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部位划一个“十”字，一手捏住鱿鱼头，一手扯住十字打开的口的一边，一撕，鱿鱼的皮就会下来一大片白龙尾岛。
巧剥芋头
芋头蒸好后，出锅，待凉；用小刀把芋头的两端切掉，微微见内即可；接着用小刀把芋头从中间切开。
随后把牙签扎在芋头皮和芋头肉之间，不用扎得很深，慢慢地在其皮和肉之间划上一圈，尽量贴近皮的一侧，当芋头皮和肉基本分离后，再用两手轻轻地一挤。
巧剥蒜头
先将一整颗蒜头掰开，将蒜粒放入，两个盆中间，用力摇晃。
巧开贝壳
将洗干净的贝壳，放入冰箱静置，3个多小时后，大多数贝壳就开壳。
巧取玉米棒
将玉米在微波炉里，加热8分钟，切掉根部后，玉米棒就会顺利滑出来。
巧剥虾皮
虾无论大与黄儿营吧小，一般都是七节。找到第二节和第三节，两个手把它们抠开，再一拉，两边的虾皮就全都下来了。
巧去马铃薯皮
马铃薯皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去马铃薯皮魔力女管家。
松花蛋去壳
先把松花蛋两头的厚泥去掉再在小头敲一小孔，在大头处将壳剥至松花蛋的最大直径处然后用口从小头处一吹，整个松花蛋就会完整地从壳中脱出。
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