1签5毛！来自都江堰的串串，连吃三天不过瘾皇马队歌！完全抵抗不了，火辣开撸！-保定全攻略
保定吃货团宗旨：吃遍保定美食
如果说美食是夏天里的一把火
那么热锅串串就是那股旺火
把你的心我的心串一串
串出一个 欲！罢！不轩辕众！能！
辣得舒服，麻得过瘾
就算“赴汤蹈火”，也在所不惜！
在保定想尝一回地道的都江堰串串
那么，你势必不能错过这家
全国连锁店2000家、川味超正、
串类超多的元老级串串店
灌县老妈
适合所有人群吃的锅底
想必牛油锅大家都已经吃腻了吧
他家的底汤选用的是清油锅底
配上一口砂锅
再也不用担心会被锅边烫到
清淡＋火辣
能否点燃你想吃涮串的心呢
燃烧吧，少年！
不管你是狂热嗜辣的
还是养生达人
亦或是吃辣会死星球人
这里总有一款锅底适合你
1蘸料自由搭配
丰富多样的调料台
无论你喜欢什么口味的蘸料
都能调出心仪的味道~~~
当然，会吃串串的都明白
吃串串油碟是不可少的
底料和油碟都是
从四川空运来的独家秘制
能不能调出喜欢的口味
就看你的技术喽！
小攻去拿串的时候才发现
他家居然是按签收费...
小签5毛大签9毛
这么便宜的串串小攻得多拿点~
说话的功夫，菜已经上桌喽
小攻要开动了
先替你们试试水
2没吃牛肉串串怎么叫撸串？
泡椒牛肉
泡椒味道很浓，辣味十足
喜欢吃辣的吃货们一定不要错过泡椒牛肉串
店内主推的涮串之一
无论从味道上，还是口感上来讲
都是一等一的棒！
最绝的还是里面
竟然有一股酸辣的泡椒味儿
简直好吃到欲火焚身！
香菜牛肉
香菜牛肉肯定就是香菜味比较重了
喜欢香菜的不妨一试啊
反正小攻已经被这个香菜牛肉给征服了
搭配着蘸料
香辣的味道让人回味无穷！
麻辣牛肉
对于肉食控来说
量足美味的牛肉
绝对是不可抗拒的诱惑！
最正的麻辣牛肉
就是吃多少火锅都吃不够啊！！
辣椒完全浸在牛肉里
再放在锅里一煮
双重辣爽体验！！！
牛肉一咬出汁
光是闻到味道就忍不住流口水啦！！
一定要蘸上香油碟，岂止一个“香”字了得~~
3还有其他特色
嫩滑牛肉
上桌小攻就惊呆了
牛肉上躺着一个蛋黄
据说是他家的特色
吃前先把蛋黄打散和牛肉绞到一起
吃到嘴里果然鲜嫩十足
而且还不失牛肉的厚实紧滑
小攻赶紧又多拿了两份！！
手切鲜羊肉
分量超足！血灵神！！
手切羊肉的肉虽厚却很嫩
也没有膻腥味
其实懂羊肉的人
在锅中一涮就知道是好羊肉了
不能说让汤底清澈如净水
但也看不见任何涮肉之后留下的杂质
吃到嘴里就两个字洗虾粉，鲜、嫩仙途漫漫！！
牛舌
这里的涮牛舌能吃出
牛舌本身的爽脆和原味！洪永时
每片切得很薄
鲜切的牛舌小攻还是头一次见到
牛舌有嚼劲和汁水
没有肥肉却能感觉油脂饱满
肉质香甜，触感滑溜溜
这是小攻最爱吃的部位之一！
牛骨髓
牛骨髓极其的软嫩
口感吃起来就像是嫩豆腐
但是比豆腐更加细腻嫩滑
没有任何怪味道
骨髓也不用涮过久
十几秒即可
沾着麻酱或者油碟都很好吃！
小攻也是第一次吃~
鸭肠
在锅中烫涮片刻
在肠边微微蜷缩时夹起
入口脆嫩
对牙齿略有一点矜持
和恰到好处的反抗
那鲜爽的口感是其他肉类无法比拟的
这也是小攻最喜欢吃！！
毛肚片
按照“七上八下”的国际惯例吃法
将超大一片霸屏的毛肚捞起
裹上油碟
看到脆毛肚的根根竖起来的小毛刺
入口的爽脆爆汁就靠它了
弹脆的口感好到没话说撒！
果冻鸭血
鲜红的鸭血似果冻般滑嫩
色泽透亮，超新鲜李燕芝！
一股脑将鸭血倒入锅中
煮至入味后，慢慢用汤勺捞起
让人看着都流口水了！
鸭血一块块直接滑入口中
Q滑地在嘴里乱窜
鲜嫩到少有能与之媲美的啦~
4简洁干净的串串店
What？川剧吗这是？
没错，这是挂在墙上的小饰品
整个屋子充满“川剧的味道”
如果我们在涮串的时候听川剧
会是一种什么感觉呢~
店内干干净净
虽然没有华丽的装修
但给人的感觉很时尚
长长的冰柜排成一排
好几十种食材等你来拿
只给大家安利灌县老妈串串
不放福利都是假把式
来！福利往这儿走！
福利时间
福利一
单次消费满199元
加10元送50瓶6块的啤酒
（青岛、哈啤、雪花随意选，下次消费使用）
福利二
充值会员卡
满500返50
满1000返150 满2000返350
满3000返600 满5000返1000
灌县老妈
电话：18132388285
13717639297
地址：莲池区瑞安路秀兰尚城北门底商602号
领导说了！
您点一个，
小攻的工资就涨五毛！
馋猫搜街 第564期
■编辑 | 杜坤
■监制 |何龙
保定全攻略出品，欢迎粉丝分享
商务合作请联系：15033739533
保定吃货团宗旨：吃遍保定美食
如果说美食是夏天里的一把火
那么热锅串串就是那股旺火
把你的心我的心串一串
串出一个 欲！罢！不轩辕众！能！
辣得舒服，麻得过瘾
就算“赴汤蹈火”，也在所不惜！
在保定想尝一回地道的都江堰串串
那么，你势必不能错过这家
全国连锁店2000家、川味超正、
串类超多的元老级串串店
灌县老妈
适合所有人群吃的锅底
想必牛油锅大家都已经吃腻了吧
他家的底汤选用的是清油锅底
配上一口砂锅
再也不用担心会被锅边烫到
清淡＋火辣
能否点燃你想吃涮串的心呢
燃烧吧，少年！
不管你是狂热嗜辣的
还是养生达人
亦或是吃辣会死星球人
这里总有一款锅底适合你
1蘸料自由搭配
丰富多样的调料台
无论你喜欢什么口味的蘸料
都能调出心仪的味道~~~
当然，会吃串串的都明白
吃串串油碟是不可少的
底料和油碟都是
从四川空运来的独家秘制
能不能调出喜欢的口味
就看你的技术喽！
小攻去拿串的时候才发现
他家居然是按签收费...
小签5毛大签9毛
这么便宜的串串小攻得多拿点~
说话的功夫，菜已经上桌喽
小攻要开动了
先替你们试试水
2没吃牛肉串串怎么叫撸串？
泡椒牛肉
泡椒味道很浓，辣味十足
喜欢吃辣的吃货们一定不要错过泡椒牛肉串
店内主推的涮串之一
无论从味道上，还是口感上来讲
都是一等一的棒！
最绝的还是里面
竟然有一股酸辣的泡椒味儿
简直好吃到欲火焚身！
香菜牛肉
香菜牛肉肯定就是香菜味比较重了
喜欢香菜的不妨一试啊
反正小攻已经被这个香菜牛肉给征服了
搭配着蘸料
香辣的味道让人回味无穷！
麻辣牛肉
对于肉食控来说
量足美味的牛肉
绝对是不可抗拒的诱惑！
最正的麻辣牛肉
就是吃多少火锅都吃不够啊！！
辣椒完全浸在牛肉里
再放在锅里一煮
双重辣爽体验！！！
牛肉一咬出汁
光是闻到味道就忍不住流口水啦！！
一定要蘸上香油碟，岂止一个“香”字了得~~
3还有其他特色
嫩滑牛肉
上桌小攻就惊呆了
牛肉上躺着一个蛋黄
据说是他家的特色
吃前先把蛋黄打散和牛肉绞到一起
吃到嘴里果然鲜嫩十足
而且还不失牛肉的厚实紧滑
小攻赶紧又多拿了两份！！
手切鲜羊肉
分量超足！血灵神！！
手切羊肉的肉虽厚却很嫩
也没有膻腥味
其实懂羊肉的人
在锅中一涮就知道是好羊肉了
不能说让汤底清澈如净水
但也看不见任何涮肉之后留下的杂质
吃到嘴里就两个字洗虾粉，鲜、嫩仙途漫漫！！
牛舌
这里的涮牛舌能吃出
牛舌本身的爽脆和原味！洪永时
每片切得很薄
鲜切的牛舌小攻还是头一次见到
牛舌有嚼劲和汁水
没有肥肉却能感觉油脂饱满
肉质香甜，触感滑溜溜
这是小攻最爱吃的部位之一！
牛骨髓
牛骨髓极其的软嫩
口感吃起来就像是嫩豆腐
但是比豆腐更加细腻嫩滑
没有任何怪味道
骨髓也不用涮过久
十几秒即可
沾着麻酱或者油碟都很好吃！
小攻也是第一次吃~
鸭肠
在锅中烫涮片刻
在肠边微微蜷缩时夹起
入口脆嫩
对牙齿略有一点矜持
和恰到好处的反抗
那鲜爽的口感是其他肉类无法比拟的
这也是小攻最喜欢吃！！
毛肚片
按照“七上八下”的国际惯例吃法
将超大一片霸屏的毛肚捞起
裹上油碟
看到脆毛肚的根根竖起来的小毛刺
入口的爽脆爆汁就靠它了
弹脆的口感好到没话说撒！
果冻鸭血
鲜红的鸭血似果冻般滑嫩
色泽透亮，超新鲜李燕芝！
一股脑将鸭血倒入锅中
煮至入味后，慢慢用汤勺捞起
让人看着都流口水了！
鸭血一块块直接滑入口中
Q滑地在嘴里乱窜
鲜嫩到少有能与之媲美的啦~
4简洁干净的串串店
What？川剧吗这是？
没错，这是挂在墙上的小饰品
整个屋子充满“川剧的味道”
如果我们在涮串的时候听川剧
会是一种什么感觉呢~
店内干干净净
虽然没有华丽的装修
但给人的感觉很时尚
长长的冰柜排成一排
好几十种食材等你来拿
只给大家安利灌县老妈串串
不放福利都是假把式
来！福利往这儿走！
福利时间
福利一
单次消费满199元
加10元送50瓶6块的啤酒
（青岛、哈啤、雪花随意选，下次消费使用）
福利二
充值会员卡
满500返50
满1000返150 满2000返350
满3000返600 满5000返1000
灌县老妈
电话：18132388285
13717639297
地址：莲池区瑞安路秀兰尚城北门底商602号
领导说了！
您点一个，
小攻的工资就涨五毛！
馋猫搜街 第564期
■编辑 | 杜坤
■监制 |何龙
保定全攻略出品，欢迎粉丝分享
商务合作请联系：15033739533