2.0版罍＋小吃街华丽来袭，19号至21号开业三天免费试吃！-吃喝合肥
【罍+小吃】民俗市集的2.0时代
2018年7月19日正式开启
朝霞、日落、星辰
清末民初，复古风里的饕餮盛宴
这里，不仅有早餐、中餐和晚餐
还有“半酣味尤长”的各色小吃
土地平旷，屋舍俨然，阡陌交通，莲池桑竹与商肆，这并非东晋时陶渊明误入的桃花源，却真实的发生在宁国路与水阳江路交口的罍+小吃民俗集市里。
夏天的食欲，是靠热气腾腾的食物撑起的。《随园食单》里说，活得要任性，吃的要讲究。而，罍＋小吃，便是这样的一个存在了！
???
【罍﹢小吃】7月19日开业福利来了~
7月19日-7月21日
200张免费试吃券免费领
领取方式，以下两种方式任选其一
①
zhuan fa 此文至盆友圈冰天血地，
并在留言区抽选走心留言80人，
送80张免费试吃券。
②
添加馋嘴妹微信号送试吃券120张：
馋嘴妹2： lx5794，
回复：微信名＋手机号码，即可领取免费试吃券一张。
领取地点：罍街游客接待中心服务台
（免费试吃券数量有限，先到先得，发完即止）
（留言区抽取时间为2018年7月19日18:00前）
（免费试吃券领取时间7月19日-7月21日）
另外，7月16日开始，罍街民俗周活动也拉开了帷幕
民悦剧场、民艺集市、民俗装置
一个有吃有玩的夏日盛宴已然开启
夏日里的罍＋小吃
位于宁国南路与水阳江路交口东北角的罍＋小吃是在原有早餐街的基础上的升级再改造，往南是罍街茶馆，往北是金罍广场。
罍，同“雷”音，商周之时用来盛酒。顶部镂空雕纹，皿身镶嵌四条龙，十分精美。而远在2013年建成的罍街自然是应了有关“炸罍子”的老合肥性格与老合肥记忆。
但罍＋小吃又似乎是相对独立的一个存在，青石板路，灰白墙体，陶罐里的绣球花，莲花池中的芙蕖，门头墙角随意挂着的老物件超级怪兽工厂，每一样看似平常，却实际上是存在于生活中的合适。
夏日的时光总是显得格外悠长，六点钟的罍＋小吃街依旧亮如白昼，但是这时候已显丝丝凉意了。商户们准备好了或炸或烤或红烧或卤制的食物，食客也三三两两的来觅食了。
有的是信步走来的周边居民，有的是驱车前来的合肥市民，还有的是跟随着好友慕名而来的其他城市的食客。这其中不乏一些外国友人。
这里，你可以独自一人，亦或三五成群，买一条烤鱼，拿一杯奶茶，要一个鸽子肉，边走边吃融域嘉园，或者停下来坐在随处可见的木椅上吃。饭来张口，理所应当！
罍＋小吃里的飨宴
青砖、灰瓦、挑檐、木梁、牌坊，占地面积2100平方米的小吃街上，拥有70多家各色小吃铺。天上飞的，水里游的，没有吃不到的，只有想不到的，从南到北，一应俱全。
在这里能找到祥御坊电烤串、洪泽湖小鱼锅贴、新安江烤鱼、台湾鸡翅包饭、烤蝎子烤蚕蛹烤蜈蚣、黄泥叫花鸡等民俗小吃，亦能找到中国八大菜系并体验“舌尖上的中国”。
“祥御坊电烤串”
30年的老城隍庙味道
刚来合肥的时候，就被朋友带去城隍庙的祥子电烤串吃烤串，朋友说，这家的烤串是老合肥人心中的烤串味，是他儿时的味道。
不曾想，刚进罍＋小吃就发现了这家从城隍庙“搬来”的电烤串。每一串烤肉烤的滋滋冒油，金黄焦脆，孜然香，辣椒辣，咬一口肥瘦相间，还是和记忆里一般无二的味道。
来这里吃过的人都知道，在这里不是一串一串的买，而是十块、二十块的买，一口肉味，是达到落胃感的捷径。
“黄泥叫花鸡”
荷叶包里的鸡味道
叫花鸡，听着名字就像是金庸笔下的江湖味道，但是一旦沾染上荷叶的味道，总是显得格外的清新自然。
打开层层包裹的荷叶，里面的鸡皮是焦黄可见，撕开一看扑鼻而来的香味，细嫩的鸡肉完全被焖出了原汁原味。
“社会鸽与鳖”
看着就很社会的味道
老实说，第一眼被吸引的不是两口大锅里的鸽子与鳖，而是绿色字体的店名。【社会】，不说，我还以为是烤乳猪什么的马来貘。廖晓乔
鸽子与鳖，一个天上飞的，一个水里游的，都是大补之物。鸽子去毛洗净，串在铁串上大火烤制出来，鳖煮熟后放置在秘制汤汁里，饱满诱人。
两个硬菜，不需要多余的修饰，就像店名一样，十分社会铅球教学视频。烤好的乳鸽整体呈现一种棕咖色，肉质变得十分有嚼劲。鳖肉滑滑的，弹性十足。
“黑泷堂”
奶绿与鲜果茶的夏天味道
夏天与奶茶，就如同大海与比基尼，莫名的搭。源自宝岛台湾的黑泷堂也将店开在了罍＋小吃街。喜欢黑泷堂的人一定不会告诉你其实先开始是因为颜值。
但是微甜主义的黑泷茶却真的是因为味道留住了很多人的心。无论一杯七分甜的奶绿，还是一大杯水果鲜茶，都很夏天。
“型男美蛙”
一只牛蛙的味道
全身都是“肌肉”的牛蛙，在秘制腌料中腌制数小时之后，在烤架上一一铺成开来，每一只都很大。
刷油、点料、撒上特制的香料，还没完全熟透的时候，香味就已经溢出烤炉之外了。待完全熟透，外焦里嫩、香辣可口，爱吃牛蛙的人根本停不下来。
“洪泽湖小鱼锅贴”
连酱里都是鱼的味道
小鱼锅贴，早在明代就久负盛名。鲜、嫩、脆、酥、香乐活家庭，是洪泽湖小鱼锅贴流传已久的味觉记忆。
在大大的铁锅里摊上一圈调好的面糊，中间留出一圈空洞来，等到面皮有点结面后，撒上一勺烧开的菜籽油，不停的重复重复，两三分钟后就变成一块金黄的锅贴饼了。
表面刷上一层洪泽湖的小鱼酱，丝滑绵密的鱼香味，伴和着酥脆的饼味，层层叠叠，咸酥适口。再喝上一碗酒酿，夏天啊，夏天。
“合肥鱿鱼王”
入眼全是昆虫的味道
我一直以为吃昆虫的是云南、广西、广东那边的人偏多，虽然之前在杭州南宋御街也看到有卖昆虫宴。
没想到小吃街上也有一家，绿色的蜈蚣，黑色的蝎子，褐色的蚕蛹，黄色的毛毛虫，每一口在没吃之前都带着本能的拒绝，但一旦鼓起勇气下口食人恋，真是嘎嘣嘎嘣的香与脆。
＊＊＊绣球花、老物件、亭台与楼阁，这里安放了一大段情怀与一整条街的美食。“咸阳市中叹黄犬，何如月下倾金罍”，罍＋小吃，没有催促，只有地道的烟火小吃与熙熙攘攘的食客。肉香上浮，酒足饭饱，月色渐深。小吃铺里还是沸反盈天，青石街道上的食客也依旧忙着喧闹，忙着拍照，忙着吃。
???
【罍﹢小吃】7月19日开业福利来了~
7月19日-7月21日
200张免费试吃券免费领
领取方式，以下两种方式任选其一
①
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并在留言区抽选走心留言80人，送80张免费试吃券。
②
添加馋嘴妹微信号送120张免费试吃券：
馋嘴妹2：lx5794，
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领取地点：罍街游客接待中心服务台
（免费试吃券数量有限，先到先得，发完即止）
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（免费试吃券领取时间7月19日-7月21日）
另外，7月16日开始，罍街民俗周活动也拉开了帷幕
民悦剧场、民艺集市、民俗装置
一个有吃有玩的夏日盛宴已然开启
罍＋小吃
人均消费：30元
营业时间：10:00am-23:00pm
详细地址：宁国南路与水阳江路交叉口东北角（罍街地下停车场入口处）
|今日话题|
你在罍街已经打卡几次了？
留言区大声告诉馋嘴妹~
-END-
编辑|格林
摄影| 胖虎
商务合作 | 13355514755
法律顾问 | 安徽万世律师事务所
本文由吃喝合肥原创发布
未经许可严禁转载，如需转载请联系后台
【罍+小吃】民俗市集的2.0时代
2018年7月19日正式开启
朝霞、日落、星辰
清末民初，复古风里的饕餮盛宴
这里，不仅有早餐、中餐和晚餐
还有“半酣味尤长”的各色小吃
土地平旷，屋舍俨然，阡陌交通，莲池桑竹与商肆，这并非东晋时陶渊明误入的桃花源，却真实的发生在宁国路与水阳江路交口的罍+小吃民俗集市里。
夏天的食欲，是靠热气腾腾的食物撑起的。《随园食单》里说，活得要任性，吃的要讲究。而，罍＋小吃，便是这样的一个存在了！
???
【罍﹢小吃】7月19日开业福利来了~
7月19日-7月21日
200张免费试吃券免费领
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②
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馋嘴妹2： lx5794，
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领取地点：罍街游客接待中心服务台
（免费试吃券数量有限，先到先得，发完即止）
（留言区抽取时间为2018年7月19日18:00前）
（免费试吃券领取时间7月19日-7月21日）
另外，7月16日开始，罍街民俗周活动也拉开了帷幕
民悦剧场、民艺集市、民俗装置
一个有吃有玩的夏日盛宴已然开启
夏日里的罍＋小吃
位于宁国南路与水阳江路交口东北角的罍＋小吃是在原有早餐街的基础上的升级再改造，往南是罍街茶馆，往北是金罍广场。
罍，同“雷”音，商周之时用来盛酒。顶部镂空雕纹，皿身镶嵌四条龙，十分精美。而远在2013年建成的罍街自然是应了有关“炸罍子”的老合肥性格与老合肥记忆。
但罍＋小吃又似乎是相对独立的一个存在，青石板路，灰白墙体，陶罐里的绣球花，莲花池中的芙蕖，门头墙角随意挂着的老物件超级怪兽工厂，每一样看似平常，却实际上是存在于生活中的合适。
夏日的时光总是显得格外悠长，六点钟的罍＋小吃街依旧亮如白昼，但是这时候已显丝丝凉意了。商户们准备好了或炸或烤或红烧或卤制的食物，食客也三三两两的来觅食了。
有的是信步走来的周边居民，有的是驱车前来的合肥市民，还有的是跟随着好友慕名而来的其他城市的食客。这其中不乏一些外国友人。
这里，你可以独自一人，亦或三五成群，买一条烤鱼，拿一杯奶茶，要一个鸽子肉，边走边吃融域嘉园，或者停下来坐在随处可见的木椅上吃。饭来张口，理所应当！
罍＋小吃里的飨宴
青砖、灰瓦、挑檐、木梁、牌坊，占地面积2100平方米的小吃街上，拥有70多家各色小吃铺。天上飞的，水里游的，没有吃不到的，只有想不到的，从南到北，一应俱全。
在这里能找到祥御坊电烤串、洪泽湖小鱼锅贴、新安江烤鱼、台湾鸡翅包饭、烤蝎子烤蚕蛹烤蜈蚣、黄泥叫花鸡等民俗小吃，亦能找到中国八大菜系并体验“舌尖上的中国”。
“祥御坊电烤串”
30年的老城隍庙味道
刚来合肥的时候，就被朋友带去城隍庙的祥子电烤串吃烤串，朋友说，这家的烤串是老合肥人心中的烤串味，是他儿时的味道。
不曾想，刚进罍＋小吃就发现了这家从城隍庙“搬来”的电烤串。每一串烤肉烤的滋滋冒油，金黄焦脆，孜然香，辣椒辣，咬一口肥瘦相间，还是和记忆里一般无二的味道。
来这里吃过的人都知道，在这里不是一串一串的买，而是十块、二十块的买，一口肉味，是达到落胃感的捷径。
“黄泥叫花鸡”
荷叶包里的鸡味道
叫花鸡，听着名字就像是金庸笔下的江湖味道，但是一旦沾染上荷叶的味道，总是显得格外的清新自然。
打开层层包裹的荷叶，里面的鸡皮是焦黄可见，撕开一看扑鼻而来的香味，细嫩的鸡肉完全被焖出了原汁原味。
“社会鸽与鳖”
看着就很社会的味道
老实说，第一眼被吸引的不是两口大锅里的鸽子与鳖，而是绿色字体的店名。【社会】，不说，我还以为是烤乳猪什么的马来貘。廖晓乔
鸽子与鳖，一个天上飞的，一个水里游的，都是大补之物。鸽子去毛洗净，串在铁串上大火烤制出来，鳖煮熟后放置在秘制汤汁里，饱满诱人。
两个硬菜，不需要多余的修饰，就像店名一样，十分社会铅球教学视频。烤好的乳鸽整体呈现一种棕咖色，肉质变得十分有嚼劲。鳖肉滑滑的，弹性十足。
“黑泷堂”
奶绿与鲜果茶的夏天味道
夏天与奶茶，就如同大海与比基尼，莫名的搭。源自宝岛台湾的黑泷堂也将店开在了罍＋小吃街。喜欢黑泷堂的人一定不会告诉你其实先开始是因为颜值。
但是微甜主义的黑泷茶却真的是因为味道留住了很多人的心。无论一杯七分甜的奶绿，还是一大杯水果鲜茶，都很夏天。
“型男美蛙”
一只牛蛙的味道
全身都是“肌肉”的牛蛙，在秘制腌料中腌制数小时之后，在烤架上一一铺成开来，每一只都很大。
刷油、点料、撒上特制的香料，还没完全熟透的时候，香味就已经溢出烤炉之外了。待完全熟透，外焦里嫩、香辣可口，爱吃牛蛙的人根本停不下来。
“洪泽湖小鱼锅贴”
连酱里都是鱼的味道
小鱼锅贴，早在明代就久负盛名。鲜、嫩、脆、酥、香乐活家庭，是洪泽湖小鱼锅贴流传已久的味觉记忆。
在大大的铁锅里摊上一圈调好的面糊，中间留出一圈空洞来，等到面皮有点结面后，撒上一勺烧开的菜籽油，不停的重复重复，两三分钟后就变成一块金黄的锅贴饼了。
表面刷上一层洪泽湖的小鱼酱，丝滑绵密的鱼香味，伴和着酥脆的饼味，层层叠叠，咸酥适口。再喝上一碗酒酿，夏天啊，夏天。
“合肥鱿鱼王”
入眼全是昆虫的味道
我一直以为吃昆虫的是云南、广西、广东那边的人偏多，虽然之前在杭州南宋御街也看到有卖昆虫宴。
没想到小吃街上也有一家，绿色的蜈蚣，黑色的蝎子，褐色的蚕蛹，黄色的毛毛虫，每一口在没吃之前都带着本能的拒绝，但一旦鼓起勇气下口食人恋，真是嘎嘣嘎嘣的香与脆。
＊＊＊绣球花、老物件、亭台与楼阁，这里安放了一大段情怀与一整条街的美食。“咸阳市中叹黄犬，何如月下倾金罍”，罍＋小吃，没有催促，只有地道的烟火小吃与熙熙攘攘的食客。肉香上浮，酒足饭饱，月色渐深。小吃铺里还是沸反盈天，青石街道上的食客也依旧忙着喧闹，忙着拍照，忙着吃。
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7月19日-7月21日
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民悦剧场、民艺集市、民俗装置
一个有吃有玩的夏日盛宴已然开启
罍＋小吃
人均消费：30元
营业时间：10:00am-23:00pm
详细地址：宁国南路与水阳江路交叉口东北角（罍街地下停车场入口处）
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编辑|格林
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