那些年，在北京吃过的馆子-在路上观世音
毕业进京工作已逾四载，四年来见识长得不多，身上的肉到了长了不少，这只能怪罪于贪吃的嘴和京城的万方来朝。各地的美食都汇聚在此，看着满城的食肆不去光顾而自顾垂涎简直是暴殄天物，想要完成从小饕到老饕的蜕变付出一点代价还是值得的。
四年来，确实大小食肆光顾了不少，突然奇想想把这些店记录一下，以后再有人找我推荐吃食，直接甩此文过去就好。不过此文不做攻略用，毕竟吃食这种事情个人有个人的口味，同时照片有限，也不能穷举，所以只随性记录吧。
一、悦宾饭馆
悦宾的名头很大，北京第一家个体饭馆，1980年在翠花胡同里横空出世，一直火到现在。现在我每到故宫或人艺，总是会去吃悦宾，菜好价廉还有底蕴，每去蒜泥肘子是必点的，某人曾在这里创下了连吃2个肘子的纪录。
地址：东城区翠花胡同43号
蒜泥肘子
糖醋排骨
面筋扒白菜
火爆腰花
五丝筒
北冰洋
二、老张记奥华餐厅
奥华专营天津菜，菜品都是天津风味儿，还有天津的各色小吃。奔着挣蹦鲤鱼去的，鲤鱼不去鳞，直接下锅炸，肉很鲜，蘸上汤汁犹美，只是我实在是没有勇气吃鱼鳞。虾仁独面筋也不错。菜品不错，只是菜量上没有继承天津菜量大的优点。
地址：东城区台基厂大街18-3
虾仁独面筋
挣蹦鲤鱼
皮皮虾馅儿锅贴
三、黄寺卤煮
在二更视频上被安利的店，卤煮和酱肉最佳。只是没吃卤煮，直接点了酱肘子，名实相符，确实不错。
地址：西城区德胜门外大街甲36号林权交易所B1层
酱肘子
羊肉串
辣炒花蛤
酸梅汤
四、满香馄饨
上海风味的馄饨店，店很小，几乎人满为患。咸蛋猪肉馅的比较不错，虾仁猪肉的不建议，虾仁略小，应该也不是鲜虾，卤肉饭味道也还不错。
地址：东城区安定门内大街77号
咸蛋鲜肉馄饨
虾仁鲜肉馄饨
卤肉饭
五、春丽吃饭公司
来这里纯粹是为了来拍照，复古港风的设计吸引了很多文艺青年，拍出照片确实很带感，胖胖的老板也挺有意思。菜品的味道就很一般了，鱼香肉丝只有肉，源于老板只爱吃肉，也是很任性的。不过荸荠配薄荷的凉菜真的让我觉得是黑料
地址：朝阳区工体西路8号
豆浆
京酱肉丝
起飞小猪蹄
卤肉饭
薄荷马蹄爽
炒饭
六、阿静粤菜
粤味的确是心头好，所以看到阿静粤菜的时候就种草了。作为北京第一家粤菜馆，当年也是风靡一时，让很多老食客流连。只不过重出江湖的这家店菜品只能说差强人意，并没有太让人惊艳。
地址：东城区和平里东街13号
烧鹅
肠粉
阿静清蒸鲩鱼
八珍豆腐煲
七、澳门味道（新中关店）
澳门味道的菜深得我心，招牌的鲜虾馄饨面、烧鸭、肠粉等等都不错~就是价格小贵~
地址：海淀区北京市海淀区中关村大街19号新中关购物中心F4
烧鸭
招牌鲜虾馄饨面
虾饺拼烧麦
牛肉蒸澳门粉
八、鸿翔记 · 手抓羊肉
走进鸿翔记，完全感受不到这是一家西北菜，装修的相当西式，也非常精致，用餐氛围也很好，完全感受不到西北的粗犷张葳葳。菜品味道也很正。
地址：海淀区五道口暂安处一号金川宾馆内(新东方隔壁)
羊肉垫卷子
祁连黄菇老豆腐
酿皮
九、川办餐厅
川办餐厅是我来北京之后第一家正经去的餐厅，从此便引领我走向了觅食届的新路，作为四川驻京办所在地，川办的川菜实为正宗，尤其是口水鸡、干煸肥肠和宫保鸡丁，每去必点。
地址：北京市东城区贡院头条5号后门
口水鸡
干煸肥肠
宫保鸡丁
麻辣兔丁
龙抄手
十、十未潮汕砂锅粥（北大店）
十未是误打误撞找到的一家潮汕粥店，在北大南门附近，去过几次，比较认可这里。
地址：海淀区海淀路19-1号中成大厦一层西小厅
干贝虾粥
蒜蓉粉丝虾
桂花南瓜山药
忘了。。。
茶香牛肉
广式炒面
南瓜包
十一、船歌鱼水饺（新中关店）
船歌鱼水饺第一次吃是在马家堡附近的凯德MALL，后来又陆续在中关村、望京和西单吃过，还专门在他的老家青岛吃过一次。最喜欢黄花鱼和鲅鱼馅的，烤梅肉，烤鱿鱼和辣炒花蛤也很不错，最关键的是能喝到崂山可乐，比可口稍甜，有一点点中药的味道，很不错。
地址：海淀区中关村大街19号新中关购物中心F3
各式水饺
烤梅肉
烤鱿鱼
小鲍鱼
辣炒花蛤
流亭猪蹄
崂山可乐
十二、大觉寺绍兴菜馆
秋天的大觉寺美不胜收，古老的银杏被金黄色的树叶包裹，整个寺院都沉浸在一片古意中，徜徉其中仿佛穿越到了过去，这个时节来这里拍汉服是最佳的选择~绍兴菜馆就坐落在明慧茶院的对面，本想随便填补些食物，实是未曾想到会是一家绍兴菜馆。还是几年前在绍兴吃过绍兴菜，对醉鸡和梅菜扣肉这两道菜记忆犹深，可惜这次醉鸡售罄，无缘再偿。
地址：海淀区大觉寺路9号大觉寺内
油焖笋
霉干菜扣肉
虾仁豆腐煲
腊八蒜熘肥肠
上海葱油鸡
十三、康二姐串串香（三里屯店）
第一次吃串串是在成都，一个人吃了一百多块钱的串串，那个感觉是很惬意的。康二姐的味道跟在成都吃的简直一样，烤脑花、兔头也很地道，比魏公村附近的玉林串串香强很多。
地址：朝阳区三里屯南甲34号院内(三里屯派出所向西50米)
串串
卤鸡脚
兔头
鸭头
烤脑花
一起
豆奶
十四、大盆胶东海鲜（安定门店）
这家店也是无意中遇到的，海鲜还算新鲜，量大价廉可以吃爽。
地址：东城区安外大街上龙西里36号
花蛤
鱿鱼须
扇贝
白灼虾
海螺丝
皮皮虾
鱿鱼须
十五、海碗居（增光路总店）
冲着老北京炸酱面的大名去的海碗居，还特地去了距离比较远的增光路总店，结果炸酱面马马虎虎，反而被一碗炒红果圈粉。冰冰的炒红果实在是夏季消暑的佳品，一碗吃完还觉不够，还要再来一碗，于是第一次四个人就吃了12碗。待第二次再去海碗居则完全是看到炒红果的面子了，三个人又是七碗，不过这次的炒红果明显的量少了很多，价加了很多。
地址：海淀区甘家口大厦西北增光路11号楼
老北京炸酱面
炒红果
炖腔骨
溜肥肠
十六、牛街洪记小吃店
洪记除了各色老北京小吃卤味外，馕包肉也是一绝，当年第一次吃馕包肉就是在这里，一直念念不忘。
地址：西城区牛街12号
馕包肉
醋溜木须
麻豆腐
炒疙瘩
豌豆黄
艾窝窝
十七、张妈妈特色川味馆（安定门店）
第一口的惊艳让曾在一周两次去吃张妈妈，更让我给别人各种安利这家店，更是分别去过金台路店、安定门店和三里屯店，这家店曾经一度让我放弃川办，但是不知是吃的多了还是味道变了，最后还是回归川办了。
地址：东城区安定门内大街分司厅胡同5号
干煸肥肠
夫妻肺片
钟水饺
十八、辉记肠粉（朝外店）
住在双井时常去的肠粉店，一份肠粉，一份烧鸭米线就是标配，后来搬离之后常去的就是朝外店了，去大隐剧场看演出总是要去吃口辉记。
地址：朝阳区朝外大街乙12-16
鲜虾肠粉
烧鸭米线
十九、大地西餐厅
老牌的俄式西餐厅，冲着罐焖牛肉去的，但是最后却是面包蘸罐焖牛肉的汤汁最美味。。。
地址：西城区西四南大街44号
罐焖牛肉
蒜香面包
意面
奶油鲜蘑（？）
奶油烤杂拌
蔬菜沙拉
二十、聚宝源
聚宝源可以说是北京铜锅涮肉前三的角色了吧，想吃一次可不容易，周末一般早早地就排成了长队，但是无论肉还是烧饼、酸奶都足以令人惊艳，紫眸修罗吃过一次一定还想再来。
地址：西城区牛街西里商业1号楼5-2号（清真超市旁）
肉
虾滑
部分
酸奶
烧饼
拍黄瓜
糖蒜
麻酱
铜锅
二十一、南京大牌档（中关村店）
南京大牌档独爱美龄粥，一人能喝一盆。
地址：海淀区中关村大街15号东方创业谷食宝街1层南侧
美龄粥
糖芋苗
咸水鸭
天王烤鸭包
大煮干丝
渔舟唱晚（？）
二十二、天兴居
天兴居是京城老字号，以炒肝为特色。用除去腥臭味洗净的猪肠猪肝为原料，加上葱、姜、蒜末酱色和勾芡，定名“炒肝”。稀稠适度，将其盛入喇叭形小碗中如宝盏含晶，吃时不用筷子和勺，只需手托碗底，嘴唇沿着碗边转着喝，别有一般风味。
地址：东城区前门鲜鱼口街81-83号
炒肝
豆汁
二十三、真地道京味府
真地道京味府也是为数不多的去过好多次的店，西单和朝外店都去过很多次，是在美食节目中被安利的。鱼头泡饼的饼最好，外酥里嫩，泡在鱼汤里，吃起来很爽。
地址：西城区闹市口南大街文昌胡同42号
朝阳区朝外大街38号保罗大厦一层
饼
鱼头泡饼
烤鸭
烤羊肉
京酱肉丝
炸灌肠
丸子汤
二十四、晋宝章大同刀削面
山西人都夸正宗的一家店，反正我也没吃出好来~哈哈
地址：海淀区知春路51号(近希格玛大厦)
大同猪肉面
浑源凉粉
羊杂
二十五、景秀餐厅
位于南锣鼓巷中戏附近，号称中戏第二食堂。菜品偏甜，软香平菇较得我心。
地址：东城区安定门内大街东棉花胡同36号(中戏对面)
脆溜鸡
软香平菇
干煸豆角
二十六、羯子李（西便门总店）
在电视上看到推介后第二天就去西便门总店品尝了，据说我吃的很认真，都出神了。羯子确实好吃，肉也多，其他菜品以北京菜为主。
地址：西城区西便门西里7号楼1楼
羊蝎子
油炸塌目尖
炸酥肉
炸灌肠
二十七、西来顺饭庄
清真馆子，因为京剧大师马连良创的一道马连良鸭子而来，味道嘛，一般般啦~
地址：西城区北新华街116号
马连良鸭子
二十八、Charlie's Italian Cafe
双井附近的一家特别小的意式西餐厅，金枪鱼沙拉和披萨都很不错，价格也很亲民。
地址：朝阳区东三环中路辅路天之骄子小区底商
披萨
烤鸡翅
蔬菜沙拉
二十九、源食尚蒸汽海鲜
海鲜虽然小贵，但是剩在鲜，值得推荐。
地址：海淀区学院南路中国农业科学院南门院内100米路西（农科院幼儿园对面）
一筐海鲜
鲍鱼炖小土豆
椒盐皮皮虾
鲍鱼
海鲜毛血旺
辣炒花蛤
葱姜炒蛏子
宫保鸡丁
蒸饺
蓝莓山药
以上的店只能能找到配图的一些，跟实际吃过的店不能同日而语，其他的店以后用相机拍过后再行补录。舌尖上的四九城还有很多值得我们去挖掘的美味，康忙，一起吃起来吧~
下篇预告：《会当凌绝顶，一览众山小——记泰山2日》